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Befanini,biscotti della befana
Befanini, ovvero i biscotti della befana..sono tipici biscotti toscani,fatti con ingredienti genuini,piaceranno a tutta la famiglia..ci sono molte cose che mi ricordano quando ero bambina..i Befanini...
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Torta fondente al cocco e ananas,caraibica
La Torta fondente al cocco e ananas è un dolce diverso dal solito..i suoi profumi caraibici vi faranno viaggiare con la fantasia..un mix di cocco e anans davvero perfetto..nella Torta fondente al cocco...
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Ciambella integrale ai frutti di bosco e yogurt ,senza zucchero
La Ciambella integrale ai frutti di bosco e yogurt ,senza zucchero è un dolce fatto pensando a ridurre notevolemte gli zuccheri..la farina è stata miscelata ad una farina integrale..lo zucchero è stato...
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Plume-cake ai mandarini
Il Plume-cake ai mandarini è un dolce semplice e delicato adatto a tutta la famiglia..si prepara in poche mosse e potete divertirvi a prepararalo con i vostri bambini..i mandarini sono un frutto...
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Budino alla crema all’arancia,ricetta light
Il Budino alla crema all’arancia è un dessert facilissimo da fare..chi segue un regime di Dieta Dukan deve limitare gli zuccheri e i carboidrati ma non per questo rinunciare al gusto..vi insegno un...
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Brownie
I Brownie sono dolcetti americani..sono considerati dolci da passeggio ecco perchè si gustano tagliati in comodi trancetti da mangiare in qualsiasi momento della giornata..sono dei trancetti al...
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Pinolata senese
La Pinolata senese è un dolce della tradizione toscana..in particolare della zona del Chianti anche se è conosciuto in tutta la penisola..è un dolce dall’impasto morbido e soffice,farcito con una crema...
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Pandolce al limone
Il Pandolce al limone è un semplicissimo dolce davvero profumato..come del resto tutti i dolci con gli agrumi..nel Pandolce al limone si utilizza per intero il frutto..senza scarto..ecco perchè mi...
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Plum cake
IL Plum cake è un dolce soffice che piace sia ai grandi che ai piccini per la sua leggerezza e la sua semplice bontà..è un dolce asciutto ma resta molto morbido e umido al suo interno che anche se...
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Ciambella ai Kumkait
La Ciambella ai Kumkait è un semplicissimo dolce di quelli da fare in pochi minuti..profumato e delicato come del resto tutti i dolci con gli agrumi..nella Ciambella ai Kumkait si utilizzano per intero...
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Muffin stracciatella
I Muffin stracciatella sono una golosissima merenda,una delle molte varianti che si fanno di questo dolcetto buonissimo conosciuto in tutto il mondo..i Muffin stracciatella sono velocissimi da...
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Dolce per imbranati, ricetta sprint
Il Dolce per imbranati è appunto un dolce adatto a chi non sa cucinare..o anche a chi non piace cucinare..questo dolce è di una semplicità disarmante..basta prendere una ciotola,mettere tutti gli...
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Dolce al grano cotto e ananas
Il Dolce al grano cotto e ananas è una ricetta dove si utilizza il famoso grano cotto che si utilizza per uno dei nostri più famosi dolci regionali: la Pastiera napoletana..si acquista pronto in...
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Ciambellone al cioccolato e farro, senza burro
Il Ciambellone al cioccolato e farro è un dolce di quelli che si dice “da credenza”..uno di queli dolci che rievocano l’infanzia,la scuola; la classica merenda,colazione genuina..per questo dolce ho...
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Torta di grano saraceno con fragole e mascarpone
La Torta di grano saraceno con fragole e mascarpone è una rivisitazione del dolce tipico della cucina del Trentino Alto Adige..in questa versione sono state fatte delle modifiche come l’utilizzo delle...
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Muffin al cocco, senza glutine
I Muffin al cocco, senza glutine sono la giusta merenda o colazione da concedersi per cominciare bene la giornata..non troverete traccia di glutine perchè fatti con farina di riso,di cocco e di...
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Torta rovesciata all’ananas
La Torta rovesciata all’ananas è un dolce che conosco da sempre..è morbido,fresco e delizioso, perfetto per la colazione ma anche come rinfrescante dessert..per farlo occorre l’ananas sciroppato...
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Bussolano di Mantova
Il Bussolano di Mantova,il vero nome è bisulan,è un dolce della tradizione mantovana, ma è conosciuto anche in altre regioni italiane..la tipica forma è quella di una ciambella, tradizionalmente...
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Torta tenerina al caffè e nocciole
La Torta tenerina al caffè e nocciole è un dolce squisito e goloso, di quelli umidi all’interno,di quelli che al suo morso si sciolgono in bocca,di quelli che potresti tranquillamente fare il bis..non...
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Confettura di pesche,ricetta semplice
La Confettura di pesche è una delle marmellate più semplici e veloci da realizzare in casa..si tagliano le pesche in maniera molto grossolana tanto fanno presto a disfarsi..le pesche hanno un largo...
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